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久間田商店オリジナルの昆布鰹入りだしパックです。
荒節鰹厚削り・鮪節・昆布のみを独自の割合で配合し、簡単に本格的な出汁が取れます。
塩、化学調味料などは一切使っておりません。
無添加ですので小さいお子様から安心して召し上がっていただけます。
1食25g入りで約1ℓの出汁が取れます。
◇出汁の取り方
1.鍋に1200ccの水を入れ火にかけます
2.40℃くらいに温まったら出汁パックを入れます
3.1〜2分煮出して、火を止めます
4.出汁パックを絞らずに取り出します
粗熱が取れたら、清潔なボトル等に入れて冷蔵庫で2〜3日保存可能。
それ以上はフリーザーバッグや、製氷皿に入れて冷凍しておくと、使うときに便利です。
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